মঙ্গলবার ০৬ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিট ও আমলা প্রকৃতির এমন দু'টি দান যেগুলি শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। আর দু'টিকে যদি মিশিয়ে দিতে পারেন তাহলে তো সোনায় সোহাগা। জানেন কি, সত্যিই এই দু'টি সবজি এবং ফলের রস মিশিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর ড্রিংক তৈরি করা খুবই সহজ। পাশাপাশি এই পানীয় স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী হতে পারে।
উপকরণ:
* ১টি মাঝারি আকারের বিট
* ২টি আমলকী
* ১ ইঞ্চি আদা (ঐচ্ছিক)
* ১/২ চা চামচ বিট নুন (ঐচ্ছিক)
* ১/২ কাপ জল
প্রণালী:
১. বিট ও আমলকী ভাল করে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
২. আদা ব্যবহার করলে, সেটিও ছোট টুকরো করে নিন।
৩. একটি ব্লেন্ডারে বিট, আমলকী এবং আদা (যদি ব্যবহার করেন) দিন।
৪. পরিমাণমতো জল দিয়ে মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
৫. মিশ্রণ তৈরি হয়ে গেলে একটি ছাঁকনির সাহায্যে ছেঁকে নিন।
৬. স্বাদ অনুযায়ী বিট নুন মেশান।
৭. তৈরি হয়ে গেল আপনার স্বাস্থ্যকর বিট ও আমলার রস।
উপকারিতা:
* বিট ও আমলা উভয়ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা শরীরকে ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে।
* এই পানীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
* বিট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং রক্ত সঞ্চালন ভাল রাখে।
* আমলা ভিটামিন সি-এর একটি ভাল উৎস, যা ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী।
* হজমের সমস্যা দূর করতে এবং শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে এই পানীয়।
টিপস:
* আপনি চাইলে এই রসে সামান্য লেবুর রস বা মধু যোগ করতে পারেন।
* আরও পুষ্টির জন্য, এতে কিছু পুদিনা পাতা বা ধনে পাতা যোগ করতে পারেন।
স্নানের জলে আয়রন? মাথায় দিলে নষ্ট হচ্ছে চুল? নিয়মিত এই কটি নিয়ম মানলেই হারাবে না চুলের জেল্লা
জটিল রোগ বাসা বেঁধেছে শরীরে? জিভের রংই বলে দেবে স্বাস্থ্যের হাল-হকিকত
সঙ্গীর শুধুই সঙ্গমে আগ্রহ? আপনার সম্পর্কের রসায়নে বিপদ সংকেত নয় তো! ৫ লক্ষণই বলে দেবে সহজে
কেদারনাথ যাত্রা শুরু আগামিকাল, পর্যটকদের স্বাচ্ছন্দ্যের কথা মাথায় রেখে চালু হচ্ছে নতুন টোকেন ব্যবস্থা
৪০ পেরিয়েও ২১-এর শক্তি! যৌবন ধরে রাখতে ট্যাবলেট নয়, প্রয়োগ করুন এই পঞ্চবান
এক রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
লিভারের জন্য জরুরি ম্যাগনেশিয়াম, কোন কোন খাবার মিলিয়ে খেলে ঠেকাতে পারবেন ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি
চাল ভেজানো জলেই ম্যাজিক! এক সপ্তাহ এইভাবে ব্যবহার করুন তো, ফল দেখলে চমকে যাবেন
ফোনের আসক্তিতে সন্তানের আচরণে বদল এসেছে? ৫ লক্ষণ দেখলেই সতর্ক হন
শুধু রান্না-গরম নয়, হেঁশেলের হরেক কাজ নিমেষে করতে পারে মাইক্রোওয়েভ অভেন! জানেন সেইসব জাদু টোটকা?
